航站情緣是不錯的電影，但是如果只是一般網路抓下來的英語發音配上中文字幕，我想頂多我會看個兩遍吧？

 

一開始的五遍是在日本看的。那一天我累得很，睡覺又睡不好，日本的節目又不喜歡看。幸好東橫旅館裡有一台是免收費的電影台，常常播放的是三輪的外語電影。日本的電視節目一般是沒有字幕的，但是外語電影例外，會配上日文的字幕。在睡不著的情形下 我就把電視機一直開著。日語不靈光，英語也不靈光，兩個不靈光配起來倒是可以猜得到節目是在演什麼，於是前二次專心的看，總算知道航站情緣的內容。

 

不幸的是因為懶得拖著行李跑，我第一天進旅館就跟櫃臺訂了三天房。第二天從外面回來打開電視還是一樣演到一半的航站情緣。

 

我猜旅館的節目是一個月換一次吧？到了第三天我已經看五次了。

 

不幸中的大幸是這個節目沒把湯姆漢克的話配成日語然後不加日文字幕。否則在完全看不懂的情況下，我就不會想在台灣時好好完整地再看一次了。

 

剛剛在給日本小孩看的書裡看到這麼幾句：

『啊！好漂亮的庭園喔！花是這麼的美麗，味道是這麼的香！』這天，女人倚靠著男人這麼地說。

『真的很漂亮。但是，和妳比起來，什麼樣的花都比不上妳！』男人溫柔地擁著女人說。

『謝謝，亞當，你也很棒。』女人用可愛的眼睛凝視著男人說著。

 

看到這裡我不由得大笑，好像是看了日語配音的航站情緣一樣彆扭。

 

女人的名字叫夏娃，男人叫亞當。這本書叫作聖經故事（聖書物語），這是我看過各個版本中唯一的調情場面。

 

 

這兩天鼻水一直流個不停，垃圾桶裡包了許多的水餃，因此回想起日本並不是都那麼的美好。並不是說我在日本感冒了，也許那個更糟，因為先前有個醫生得了SARS，結果在日本發病所帶來的後遺症。日本的不美好經驗是來自於餃子。

 

日本的餃子其實就是八方雲集裡賣的那種鍋貼。台灣的水餃在日本很少見，去食堂裡點餃子端出來的東西一定是鍋貼。每當我回想起日本的餃子，就常常忍不住跑去八方雲集叫盤鍋貼和酸辣湯，因為日本人的餃子實在是太難吃了。

 

通常日本人餃子一盤約五個或六個，一分日幣要300元左右，也就是一個約台幣15元。特色是餃子餡一定切得細細成粉狀讓你感覺不出到底包了什麼東西，然後很鹹，據說是屬於用來配個拉麵吃的小菜之類的食物。說是手工的餃子連餃子皮也不一定是自家桿出來的，我在秋田吃的那一次，感覺上就是跟台灣菜市場裡賣的機器水餃皮一樣沒特色。然後還煎得很油，皮也不見得多脆。

 

這真的是太失敗了，吃得我一肚子火。當然那碗又油又鹹，連叉燒肉的油脂都凍成白色豬油的冷麵也要負很大責任。看在花了一千多元日幣的份上，我還是忍耐著吃完這份讓我對秋田的印象大打折扣的晚餐。

 

好吧，東北人本來就是吃重鹹的，連千秋公園對面都有間腦血管疾病研究中心，看來是專治腦中風的地方吧？不信邪隔天到了回到琦玉縣大宮的超級市場又買了特價的餃子。果然關東吃的比較不鹹，相同的是吃不出什麼內容的餃子餡和油膩膩的外皮。

 

要說在日本有什麼東西絕對不要吃的話，餃子算一種吧！

 

PS：在高雄要吃日本風的餃子，中華路上近大同路的樂山娘札幌拉麵店裡有。懷念的味噌拉麵……（不懷念的餃子！）